Rotfruktslunch
Två timmar på gymmet and then this. Morötter, palsternacka & jordärtskocka. Drygt 40 minuter i ugnen med olivolja, salt, peppar & rosmarin.
Kommentarer
Postat av: Karina
Hej!
Jag är nyfiken och har en fråga! Du säger att du börjat med paleolitisk kost pga acnen. Upplever du att den har blivit bättre?
Själv försöker jag äta enligt samma princip, äter dock mjölkprodukter men annars tycker jag att jag mår mycket bättre när jag inte äter cerealier eller bönor samt mat med olika tillsatser.
Lycka till med kosten!
Postat av: Lina
Hej Karina!
Vad kul att du frågar! Det är en lite svårbesvarad fråga eftersom jag har gjort flera uppehåll med kosten, ätit jättestrikt ibland, mindre strikt ibland, och stundtals struntat helt i den. Problemen med acne har också gått upp och ner. Jag började med stenålderskost för knappt ett år sedan, samtidigt som jag började med homeopati. Hyn blev jättemycket bättre efter drygt en månad, men det är svårt att säga om det berodde på kosten eller homeopatin. Under hösten slarvade jag med kosten, men fortsatte med homeopati, och acnen förvärrades. Jag gjorde sedan ett halvhjärtat försök med kosten igen, och då kom och gick acnen lite som den ville. För tillfället äter jag allt (ganska mycket kolhydrater) och har gjort uppehåll med homeopatin, och hyn är faktiskt riktigt bra! Så jag tror att mina månader av homeopati i kombination med paleolitisk kost har haft någon sorts renande effekt, och hoppas att acnen aldrig blir lika dålig igen. Förstår att detta svaret blev lite diffust, men jag tycker absolut att det kan vara värt att prova stenålderskosten! Sedan bör man ju också vara medveten om att många läkare och dietistet idag är kritiska till den. Lycka till du också!!