Lunch tisdag
Igår åt lagade jag matvetesallad till middag, med kassler, rödbetor (därav den rödrosa färgen), babyspenat & kronärtskockor. Resterna blev lunch idag. Plus några bitar kalkonbacon som jag hittade på ICA Maxi igår när jag handlade. Det innehåller mindre än hälften så lite kalorier som vanlig bacon, och är lika gott! (Enligt mig.)
Vill ni utesluta kolhydraterna är det bara att byta ut matvetet mot ännu mer goda grönsaker!
... Och därefter ett äpple och lite melon